Robusta Bohnen sind die zweithäufigst angebauten Kaffeebohnen nach den Arabica Bohnen. SIe verfügen über einen käftigen, bitteren Geschmack und deutlich mehr Koffein als Arabica bohnen.
Verwendet wreden Robusta Bohnen meist in Mischungen mit Arabica Bohnen. Sie verleihen den Kaffee mehr Tiefe (Körper) oft auch die schokoladigen Noten und eine schöne Crema.
Eine Empfehlung von Caffebote ist der Zicaffe aus 100% Robusta. Kraft, Aroma und eine fette Crema ist sicher :)
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