Becking - Hamburger Kapitänskaffee 250g Bohnen

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Der Hamburger Kapitänskaffe stammt aus eine alten Rezeptur, als Kaffeesäcke noch per Hand... mehr

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Der Hamburger Kapitänskaffe stammt aus eine alten Rezeptur, als Kaffeesäcke noch per Hand geschippt wurden. Kapitäne hatte meist Zugriff auf die besten Kaffeesorten und in jedem Hafen kam was dazu. So entstanden besondere Mischungen die aber nie aufgeschrieben wurden. Diese Rezeptur wurde tatsächlich aufgeschrieben und seit ein paar Jahren bei Becking wieder geröstet.

Die Röster beschreiben den Geschmack so:

Der erste Eindruck dieses Kaffees ist ein großer Körper mit viel Fülle und perfekt ausgewogener Würze. Im Gaumen vernimmt man eine herrliche Leichtigkeit mit ausgewogenem Geschmack unter der Zunge und zum Schluss einen herrlichen Abgang nach edelster zarter Bitterschokolade.

Kräftig - Würzig
100% Arabica
mit Rohkaffees aus Nicht-EU

Bohnensorte::	Arabica
Aroma / Geschmack:	Bitterschokolade
Röstgrad:	mittel
Zubereitungsart:	Filterkaffee
Verarbeitung:	Ganze Bohnen
Inverkehrbringer::	Becking AG - Kaffee-Manufaktur Leverkusenstr. 31 22761 Hamburg